[洪荒同人]山海开发商——西西布

释放双眼,带上耳机,听听看~!

熊猫眼问:“二楼是做什么用的?”

尽管这也是爱丽丝第一次来到五藏山经,但此前她已经做过很多功课,对五藏山经可谓是了如指掌。

她回答:“自助餐厅。”

熊猫眼惊讶,“这么晚了还在营业?”

他几乎条件反射地认为:是因为剩菜太多没卖完?

“我看介绍上说自助餐厅是九点歇业,这时候还亮着……”想起之前在小平房吃过的美味,爱丽丝嘴馋道,“去看看?万一还在营业呢!”

黑人帅哥拍拍肚子,“可是我真的很撑啊。”

黑眼圈,“我减肥。”

显然,推文照片里的钢盆菜给两男人留下了很深的心理阴影。

爱丽丝说:“没关系,你们陪我去看看就行了。”

美女都这么说了,两帅哥自然不好拒绝,于是点点头。

爱丽丝愉快地跑在前面,带他们走进西山楼大厅。

她之前已经看过太多酒店的照片、视频了,基本已经能对装饰、型男服务生形成免疫,再加上此刻她心里就想着美食,因而是一刻不敢耽搁地去前台登记。

但黑人帅哥和熊猫眼就不同了。

这二位此前并不了解五藏山经,一进大厅,首先就被硕大的钻石水晶灯吸引了,仰着头,围着水晶灯直转圈,嘴巴还张得老大,一边惊呼,一边合影摄像。

爱丽丝看着他们这傻样,真的很无语,几次催促,两人才恋恋不舍地去前台确认入住信息,登记完了,跟着爱丽丝走进电梯,还在不停地感慨钻石水晶灯多么奢华。

二楼到了。

电梯门打开,一股若有若无的香味迎面拂来。

爱丽丝精神一振,扔下他们跑出去。

黑人帅哥和熊猫眼的鼻子也灵得很,闻到这味道,钻石水晶灯什么顷刻间被抛之脑后,快步跟上。

餐厅很大。

圆弧形的开放式料理台周围,站了许多人。

看身上的服饰,应该是厨师和服务生。他们面前摆了很多空盘子,料理台正前方,有一名挺年轻的华国帅哥,正在低头做菜。

从他的穿着打扮来看,是主厨。

而他的长相,还跟他们了解到的天之味原本的主厨很是相似。

美食当前,餐厅布局、主厨外貌统统不重要。

三个人循着香味来到料理台前。

主厨的左手边架着不锈钢锅,小火慢炖,发出“咕咚咕咚”的声音,他们闻到的香味,就是从锅里飘出来的,像是鱼汤,但又比寻常鱼汤鲜香一万倍。

主厨正在处理的是海虾,海虾已经提前去线剥壳,荔枝肉一样的虾肉摆放在经过预处理的紫色海藻上,再撒上几颗灰黑色鱼子,便被推上取餐台上。

黑人帅哥和熊猫眼喉头滚动,口水迅速分泌。

好想吃!

不管是鱼汤还是虾料理,都想吃!

但现在明显是工作人员试菜时间,他们涎着脸要来吃会不会不大好?

他们内心天人交战,爱丽丝已经大胆出击了,她舔了下嘴唇,双眼放光地自荐:“各位大厨晚上好,我可以帮你们试菜吗?”

What?

黑人帅哥、熊猫眼齐齐看向她。

这么直接的吗?!

这两人生怕落在后头,赶紧补充,“我们也想试菜!”

姜子文等人看向他们三。

爱丽丝冲姜子文笑嘻嘻,牙缝里咬着字儿质问两人,“刚才你们不是说很饱、要减肥吗?为什么跟我抢?”

特么一共才多少点儿虾肉,这两二货还要抢,她分到的不就更少了?

黑人帅哥咧着嘴,冲姜子文露出一口大白牙,也低声对爱丽丝说:“我这不是消化系统过于强大,又饿了吗?”

熊猫眼小声补充,“我忽然感觉自己瘦了。”

爱丽丝:“无耻!就不该叫你们来!”

黑人帅哥&熊猫眼:为了美食,无耻也认了。

身为厨师,姜子文很难拒绝食客的请求,尤其是,这三位真的很想吃的样子,他示意吴力分了一部分海虾料理给三人。

不多,一人只有一小口。

其余的则是众厨师和服务生分着吃了。

爱丽丝三人接到海虾料理,哪怕口水狂流也坚持先观察。

“海藻是现捞的,经过短时间腌制,纵横铺展,闻一闻,还有股咸香。”

“虾肉晶莹剔透,还可以看见肉的纹理,应该刚处理不到十分钟。”

“鱼子柔软圆润,颗粒饱满,黑灰色,看这大小,是有着‘里海珍珠’之称的大白鲟鱼子。”

他们点评的时候并没有刻意压低音量,在场的厨师都听见了。

便连正在品尝鱼汤的姜子文也不禁看了他们一眼。

这三个人,行家啊。

他莫名地联想起今日将抵达天之味的米其林品评团队,也不知道天之味如何了,白宏宇又会如何应对。

三人点评完毕,也就该入口了。

他们小心翼翼地拿起玉白色瓷碟,将料理整个放入口中。

鱼子爆浆,虾肉嫩滑,再配上海藻的脆爽咸香,口感丰富,层次分明,海洋的气息在口中蔓延,一遍遍冲刷味蕾……

天呐!

这根本就是人间极品!神级美味!

这么一小口,哪里满足得了他们的胃?!就算是再来一钢盆也吃的下去啊!

饿!

好饿!

虾肉料理已经没了,他们又不约而同看向姜子文正在品尝的鱼汤。

姜子文停顿片刻,问:“再来点鱼汤?”

三个人拼命点头。

鱼汤也是一人一小碗。

香味太诱人。

黑人帅哥和熊猫眼根本坚持不住,哪儿还等得及观察啊,就算汤头滚烫也给囫囵喝下去了。

然后……

黑人帅哥要哭了,“不够啊,完全不够,为什么一开始没来这个地方?为什么错过了晚饭的点?”

熊猫眼也甚是煎熬,他看了眼超迷你瓷碟和汤碗,艰难看向爱丽丝。

“有个问题。”

“请讲。”

“你推文不是说,这里装菜都用钢盆吗?为什么我们不一样?”

第38章 神级餐厅

钢盆?

对啊!

熊猫眼这么一问,爱丽丝也想起来了!

她可是在各种新闻推介上了解过的, 五藏山经自助餐厅开放后, 装菜用的也是大钢盆, 要多豪迈有多豪迈,所以这些精致的瓷碟和小碗是怎么回事?

画风明显不一样。

她问出心中疑惑。

离他们最近的副主厨吴力说:“哦, 您几位可能还不知道,餐厅即将升级,配餐制度也要改变了。”

“改变?”

“以前这里没有主厨, 没有专业厨师。从明天开始, 我们……”吴力做了个手势, 将周围一圈人划进来,“正式上岗。”

“所以?”

“餐厅升级后, 除了注重料理的口味, 也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外, 还会选择合适器皿, 以突出菜品所表达的主题。所以,你们说的大钢盆是不会出现了。”

吴力的解释, 爱丽丝很容易理解。

诚然, 大钢盆时代物美价廉。

但她身为美食家, 看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放, 内心其实是感到惋惜的。

高品质的食材, 值得更为精心、细致和专业的对待。

当然,除了以上种种,她最关心的还是, “到时各种料理是限量取用吗?”

黑人帅哥和熊猫眼也紧张地盯着吴力。

吴力回答:“依然是自助餐厅。”

言下之意,不限量。

三人瞬间松了口气,自助餐厅就好,否则还真满足不了他们的胃。

爱丽丝感慨片刻,又巴巴地往料理台看,“你们还继续试菜吗?”

吴力以眼神询问姜子文。

姜子文仔细擦干手,再将帕子折叠整齐放好,“不了,今天已经很晚了。”说完这话,见三名食客倍感失落,他补充说:“明天早上六点开餐。”

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